1. Оддели малку од наведениот путер за премачкување на калапите, а остатокот употреби го во следните чекори. Загреј ја рерната на 200 °C; премачкај со путер 4 помали долгнавести калапи (околу 10 cm) или 4 вдлабнатини од калап за мафини.
2. Измешај го брашното со прашокот за печиво, шеќерот и солта, додај ги јајцето, млекото и растопениот путер и измешај во густо тесто за палачинки без грутчиња.
3. Распредели го тестото рамномерно во калапите, полнејќи го секој приближно до една третина.
4. Врз тестото посипи малку ситно сечкана шунка и рендано сирење, внимателно скрши по едно цело јајце во секој калап и посипи со прстофат сол и бибер.
5. Печи 15–18 минути, додека тестото стане златнокафеаво и испечено, белката се стегне, а жолчката остане мека.
6. Остави малку да се излади, извади од калапите и јади топло, од рака.
Совет: Ѓеран-панг е омилена утринска закуска на зимските улици во Сеул: сладникаво, меко лепче со цело јајце одозгора. Ако сакаш поцврста жолчка, печи уште 2–3 минути.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.