1. Ħabbat il-bajd mal-melħ, imbagħad ħallat fih il-karrotti mqattgħin fin ħafna u l-basal aħdar imqatta' fin.
2. Saħħan taġen kwadru jew tond żgħir fuq nar medju sa baxx u idlek b'saff irqiq żejt b'karta tal-kċina.
3. Ferra' terz it-taħlita tal-bajd fih, qassam indaqs u poġġi l-folja nori fuqha; meta l-wiċċ ikun għadu kemm niedi iżda l-qiegħ ikun ibbies, kebbeb bi spatula billi tibda minn tarf wieħed.
4. Imbotta r-romblu lejn it-tarf tat-taġen, idlek il-parti vojta biż-żejt u ferra' t-terz li jmiss tal-bajd biex jidħol ukoll taħt ir-romblu.
5. Meta dan jibbies ukoll, gerbeb ir-romblu fuqu u kompli bl-istess mod bil-bajd li fadal; fl-aħħar sajjar ir-romblu fuq kull naħa għal 30 sekonda biex jingħaqad.
6. Ħalli jiksaħ ftit, imbagħad aqta' fi flieli ħoxnin 2 cm u servi mar-ross jew ippakkjat f'kaxxa tal-ikel.
Parir: Il-gyeran-mari huwa favorit tal-kolazzjon u l-kaxxi tal-ikel Koreani. Żomm in-nar baxx il-ħin kollu biex il-froga ma tismarx iżda tibqa' safra sabiħa. Jekk tgeżwerha taħraq f'tapit tal-bambu u tħalliha fih għal 5 minuti, tikseb forma sabiħa u regolari.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.