Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Jaja sa solju izmuti, a zatim umiješaj vrlo sitno nasjeckanu mrkvu i sitno nasjeckani mladi luk.
2. Četvrtastu ili manju okruglu tavu zagrij na srednje slaboj vatri i papirnatim ručnikom je tanko naulji.
3. Ulij trećinu smjese od jaja, ravnomjerno je razlij i na nju stavi list norija; kad je vrh još malo vlažan, a dno se već stisnulo, lopaticom ga smotaj počevši od jednog kraja.
4. Rolu gurni na rub tave, slobodni dio naulji i ulij sljedeću trećinu jaja tako da poteče i ispod role.
5. Kad se i to stisne, preko njega zarolaj rolu i na isti način nastavi s ostatkom jaja; na kraju rolu peci 30 sekundi sa svake strane, da se poveže.
6. Ostavi da se malo ohladi, a zatim je nareži na ploške debljine 2 cm i posluži uz rižu ili zapakiraj u kutiju za užinu.
Savjet: Gyeran-mari miljenik je korejskih doručaka i kutija za užinu. Vatra neka cijelo vrijeme bude niska, da omlet ne posmeđi, nego ostane lijepo žut. Ako ga vrućeg zamotaš u bambusovu prostirku i ostaviš u njoj 5 minuta, dobit će lijep, pravilan oblik.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.