1. ตีไข่กับเกลือ ผสมแครอตสับละเอียดมากและต้นหอมสับละเอียด
2. ตั้งกระทะสี่เหลี่ยมหรือกลมใบเล็กไฟกลางค่อนอ่อน ใช้กระดาษครัวทาน้ำมันบาง ๆ
3. เทไข่หนึ่งในสาม เกลี่ยให้ทั่ว วางแผ่นโนริ เมื่อด้านบนยังชื้นเล็กน้อยแต่ด้านล่างจับตัวแล้ว ใช้ตะหลิวม้วนจากขอบด้านหนึ่ง
4. ดันไข่ม้วนไปริมกระทะ ทาน้ำมันส่วนว่าง เทไข่อีกหนึ่งในสามให้ไหลใต้ไข่ม้วนด้วย
5. เมื่อจับตัวให้กลิ้งไข่ม้วนทับ ทำเช่นเดียวกันกับไข่ที่เหลือ สุดท้ายจี่ทุกด้านด้านละ 30 วินาทีให้ทรงอยู่ตัว
6. พักให้เย็นลงเล็กน้อย หั่นหนา 2 cm เสิร์ฟกับข้าวหรือใส่กล่องอาหาร
เคล็ดลับ: คเยรันมารีเป็นเมนูโปรดของอาหารเช้าและกล่องอาหารเกาหลี ใช้ไฟอ่อนตลอดเพื่อให้ไข่คงสีเหลืองสวยไม่เป็นสีน้ำตาล หากห่อเสื่อไม้ไผ่ขณะร้อนแล้วพัก 5 นาทีจะได้รูปทรงเรียบร้อย
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ