1. Rrahim vezët me kripën, pastaj përziejmë karotën e grirë shumë imët dhe qepët e njoma të grira imët.
2. Ngrohim një tigan katror ose të vogël të rrumbullakët në zjarr mesatar të ulët dhe e lyejmë hollë me vaj me letër kuzhine.
3. Hedhim një të tretën e masës së vezëve, e hapim njëtrajtshëm dhe vendosim sipër fletën nori; kur sipërfaqja është ende pak e lagësht, por fundi është mpiksur, e mbështjellim me spatul duke nisur nga njëri skaj.
4. E shtyjmë rrotullën në skajin e tiganit, lyejmë me vaj pjesën e lirë dhe hedhim të tretën tjetër të vezëve, duke e lënë të rrjedhë edhe poshtë rrotullës.
5. Kur të mpikset edhe kjo, e rrotullojmë rrotullën mbi të dhe vazhdojmë njësoj me vezët e mbetura; në fund e pjekim rrotullën 30 sekonda nga çdo anë që të lidhet mirë.
6. E lëmë të ftohet pak, pastaj e presim në feta 2 cm të trasha dhe e shërbejmë pranë orizit ose të paketuar në kuti ushqimi.
Këshillë: Gyeran-mari është e preferuara e mëngjeseve dhe kutive të ushqimit koreane. Zjarri duhet të mbetet i ulët gjatë gjithë kohës, që omëleta të mos marrë ngjyrë kafe, por të mbetet bukur e verdhë. Nëse e mbështjell të nxehtë në një shtrojë bambuje dhe e lë aty 5 minuta, merr një formë të rregullt e të bukur.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.