1. Xarrab il-ħjut taż-żagħfran fi ftit brodu sħun għal 10 minuti biex joħorġu l-kulur.
2. Laħlaħ ir-ross b'ilma kiesaħ f'passatur, u ħallih iqattar.
3. F'borma, sajjar il-basla u t-tewm imqattgħin fin fiż-żejt taż-żebbuġa għal 5 minuti sakemm isiru trasluċidi.
4. Żid ir-ross, u aqli għal 1–2 minuti waqt li tħawwad sakemm isir trasparenti.
5. Ferra' l-brodu sħun u l-likwidu biż-żagħfran, żid il-melħ, wassal biex jagħli, imbagħad għatti u sajjar fuq l-aktar nar baxx possibbli għal 15–18-il minuta mingħajr ma tħawwad.
6. Neħħi minn fuq in-nar, u ħalli jistrieħ mgħotti għal 5 minuti; ifred ir-ross b'furketta u servi bħala akkumpanjament.
Parir: Jekk m'għandekx żagħfran, niskata kurkuma tagħti kulur simili – iżda t-togħma tkun differenti.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.