1. Потопи ги нишките шафран во малку жежок бујон 10 минути за да ја пуштат бојата.
2. Исплакни го оризот во цедалка со ладна вода и исцеди.
3. Во тенџере динстај ги ситно исечканите кромид и лук во маслиновото масло 5 минути до стаклесто.
4. Додај го оризот и пржи со мешање 1–2 минути додека не стане проѕирен.
5. Налеј ги жешкиот бујон и течноста со шафран, посоли, зовриј, па вари покриено на најтивок оган 15–18 минути без мешање.
6. Тргни од огнот и остави покриено да одмори 5 минути; растреси со виљушка и послужи како прилог.
Совет: Ако немаш шафран, прстофат куркума дава слична боја – но вкусот ќе биде различен.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.