Preparazzjoni: Għal din il-verżjoni, uża prodotti kummerċjali pasturizzati għall-bajd, l-isfra u l-abjad tal-bajd li jintużaw nejjin jew mhux imsajrin kompletament. Dan japplika wkoll għal kull bajd miżjud aktar tard. Jekk dawn ma jkunux disponibbli, sajjar il-parti bil-bajd kompletament; kemm l-abjad kif ukoll l-isfar għandhom jissolidifikaw. Għat-tfal żgħar, in-nisa tqal, l-anzjani u l-persuni b'sistema immunitarja mdgħajfa, agħżel verżjoni msajra kompletament.
1. Saħħan il-forn minn qabel għal 180 °C; iksi forma tonda ta' 24 cm (preferibbilment b'tubu fin-nofs) b'karta tal-ħami li toħroġ 'il fuq mit-truf tal-forma.
2. Fi skutella kbira, ħabbat il-bajd, l-isfra tal-bajd, iz-zokkor u niskata melħ b'mixer għal mill-inqas 12–15-il minuta sakemm ikollok ragħwa ħoxna ħafna, safra ċara u bi tliet darbiet il-volum oriġinali.
3. Ħokk il-qoxra tal-lumi fiha.
4. Għarbel id-dqiq fi tliet żidiet u ħalltu bil-galbu bi spatula minn isfel 'il fuq biex ir-ragħwa ma tinżilx.
5. Ferra' fil-forma u aħmi għal 35–40 minuta sakemm il-wiċċ isir kannella dehbi u elastiku; tiftaħx il-forn fl-ewwel 25 minuta.
6. Ħallih jiksaħ fil-forma, oħorġu mal-karta u neħħi l-karta biss meta sservi.
Parir: Fit-Tramuntana tal-Portugall (Ovar), in-nofs tal-pão de ló jitħalla kremuż u kważi likwidu apposta – jekk tixtiequ hekk, aħmi f'200 °C minflok 180 għal 20–25 minuta, u ħalli n-nofs jitriegħed.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.