Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Orkaitę įkaitinkite iki 180 °C; 24 cm apvalią formą (geriausia su vamzdeliu viduryje) išklokite kepimo popieriumi, kad jis iškiltų virš formos kraštų.
2. Kiaušinius, trynius, cukrų ir žiupsnelį druskos dideliame dubenyje plakite elektriniu plaktuvu bent 12–15 minučių, kol susidarys labai tiršta, šviesiai geltona, trigubai padidėjusio tūrio puta.
3. Įtarkuokite citrinos žievelę.
4. Miltus persijokite ir trimis dalimis atsargiai įmaišykite mentele iš apačios į viršų, kad puta nesukristų.
5. Supilkite į formą ir kepkite 35–40 minučių, kol viršus taps auksinis ir elastingas; pirmąsias 25 minutes orkaitės neatidarykite.
6. Atvėsinkite formoje, tuomet iškelkite kartu su popieriumi, o jį nuimkite tik patiekdami.
Patarimas: Portugalijos šiaurėje (Ovare) pão de ló vidurys tyčia paliekamas kreminis, beveik skystas – jei norite tokio, vietoj 180 kepkite 200 °C temperatūroje 20–25 minutes, kad vidurys liktų virpantis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.