Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Kuumutame ahju 180 °C-ni; vooderdame 24 cm ümmarguse vormi (eelistatult keskel toruga) küpsetuspaberiga, nii et paber ulatub üle vormi serva.
2. Vahustame munad, munakollased, suhkru ja näputäie soola suures kausis mikseriga vähemalt 12–15 minutit, kuni saame väga paksu helekollase kolmekordse mahuga vahu.
3. Riivime hulka sidrunikoore.
4. Sõelume jahu kolme jaona hulka ja segame spaatliga ettevaatlikult alt üles, et vaht ei vajuks kokku.
5. Valame vormi ja küpsetame 35–40 minutit, kuni pealispind on kuldpruun ning vetruv; esimesed 25 minutit ei ava ahjuust.
6. Laseme vormis jahtuda, tõstame koos paberiga välja ja eemaldame paberi alles serveerimisel.
Nipp: Põhja-Portugalis (Ovaris) jäetakse pão de ló keskosa meelega kreemjaks, peaaegu vedelaks – kui soovid nii, küpseta 180 asemel 200 °C juures 20–25 minutit ja jäta keskosa võbelevaks.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.