1. Qaxxar il-patata dqiqija, sajjar f'ilma mielaħ sakemm tkun ratba, saffi u ħalli joħroġ il-fwar għal 2–3 minuti biex tinxef.
2. Waqt li għadha sħuna għaddiha minn pressa tal-patata, ħallat il-butir, il-krema u l-melħ u ħalli tiksaħ kompletament (l-aħjar fil-friġġ għal lejl sħiħ).
3. Agħġen biżżejjed dqiq fil-purè kiesaħ biex tagħmel għaġina lixxa li ma twaħħalx u mbagħad aqsam f'16-il ballun indaqs.
4. Iftaħ kull ballun fuq wiċċ b'ħafna dqiq b'lembuba bid-dqiq f'folja tonda rqiqa ħafna ta' madwar 25 cm.
5. Saħħan taġen kbir niexef jew taġen tal-kreppi fuq nar medju għoli u sajjar il-ħobż għal madwar 1 minuta fuq kull naħa sakemm jidhru tikek kannella.
6. Poġġi l-ħobż imsajjar fuq xulxin bejn biċċiet tad-drapp tal-kċina biex jibqa' artab; servi sħun jew kiesaħ.
Parir: Il-lefse huwa teżor tal-Milied Norveġiż u tal-kċina tan-nanniet; ħafna jiekluh imrembel, midluk bil-butir u mbexxex biz-zokkor u l-kannella, oħrajn jirromblaw zalzett frankfurter jew salamun affumikat fih. L-essenzjali huwa purè kompletament kiesaħ u niexef: hekk jeħtieġ inqas dqiq u l-ħobż ikun aktar artab. Waqt il-ftuħ tixxaħħaħx bid-dqiq għax l-għaġina teħel faċilment ħafna.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.