Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Miltines bulves nulupkite, pasūdytame vandenyje išvirkite iki minkštumo, nukoškite ir leiskite 2–3 minutes nugaruoti, kad būtų sausos.
2. Dar šiltas pertrinkite bulvių spaustuvu, įmaišykite sviestą, grietinėlę bei druską ir visiškai atvėsinkite (geriausia nakčiai dėti į šaldytuvą).
3. Į šaltą košę įminkykite tiek miltų, kad gautumėte vientisą, nelipnią tešlą, tada padalykite į 16 vienodų rutuliukų.
4. Kiekvieną rutuliuką ant gausiai miltuoto paviršiaus miltuotu kočėlu iškočiokite į labai ploną, maždaug 25 cm apvalų lakštą.
5. Didelę sausą keptuvę arba blynų keptuvę įkaitinkite ant vidutiniškai didelės kaitros ir paplotėlius kepkite maždaug po 1 minutę iš kiekvienos pusės, kol atsiras rudų taškelių.
6. Iškeptus paplotėlius kraukite vieną ant kito tarp virtuvinių rankšluosčių, kad liktų minkšti; patiekite šiltus arba šaltus.
Patarimas: Lefse – norvegiškų Kalėdų ir senelių virtuvės lobis; daugelis valgo susuktus, pateptus sviestu ir pabarstytus cukrumi bei cinamonu, kiti įsuka dešrelę arba rūkytą lašišą. Svarbiausia visiškai atvėsusi, sausa košė: tada reikės mažiau miltų, o paplotėlis bus minkštesnis. Kočiodami negailėkite miltų, nes tešla labai lengvai limpa.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.