1. Qatta' l-ispalla tal-ħaruf bl-għadam f'biċċiet ta' 4–5 cm (jista' jagħmel dan il-biċċier) u qatta' l-kaboċċa f'biċċiet biex iz-zokk iżomm il-weraq flimkien.
2. Poġġi saff laħam fil-qiegħ ta' borma kbira b'qiegħ oħxon, bin-naħa tax-xaħam 'l isfel, u saff kaboċċa fuqu.
3. Ferrex il-melħ, il-bżar iswed sħiħ u ftit dqiq fuq kull saff u kompli sakemm jispiċċaw il-laħam u l-kaboċċa; l-aħħar saff għandu jkun kaboċċa.
4. Ferra' l-ilma, għalli, imbagħad għatti u sajjar fuq nar baxx ħafna għal 2,5–3 sigħat sakemm il-laħam ikun tari u jinqala' mill-għadma.
5. Tħawwadx waqt it-tisjir, ċaqlaq biss il-borma kultant biex ma jeħilx mal-qiegħ.
6. Servi ma' patata mgħollija bil-qoxra fi platt fond flimkien mal-brodu.
Parir: Il-fårikål huwa l-platt nazzjonali tan-Norveġja: fil-ħarifa, fl-istaġun tal-ħaruf, kważi kull familja ssajru, u l-aħħar Ħamis ta' Settembru huwa uffiċjalment il-„jum tal-fårikål”. Fih biss ftit ingredjenti, għalhekk laħam tal-ħaruf bl-għadam ta' kwalità tajba huwa l-essenzjali. Imsaħħan l-għada jkun aħjar għax il-kaboċċa tkun assorbiet it-togħma tal-laħam kompletament.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.