1. Aħsel il-maskli sew f'ilma kiesaħ, iġbed il-«leħja» li toħroġ minnhom u armi dawk li jibqgħu miftuħin jew ikunu bil-ħsara.
2. F'borma kbira u fonda sajjar ix-xalotta mqatta' fin u t-tewm mgħaffeġ fil-butir sakemm isiru trasluċidi.
3. Ferra' l-inbid abjad, żid il-werqa tar-rand u għalli.
4. Żid il-maskli, għatti u sajjar fuq nar għoli għal 4-5 minuti, waqt li tħawwad il-borma xi drabi, sakemm jinfetħu kollha.
5. Armi l-maskli li ma nfetħux u poġġi l-bqija fi platti fondi.
6. Ħawwar il-likwidu li jkun fadal bil-bżar mitħun frisk u ħafna tursin imqatta' fin, u ferrgħu fuq il-maskli.
Parir: Klassiku tal-bistros mal-baħar – is-sigriet huwa maskli friski u tisjir qasir. Iżżidx melħ, għax il-maskli huma mielħa minnhom infushom. L-aħjar b'baguette tqarmeċ jew patata moqlija (moules-frites).
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.