Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Dagnje temeljito operi u hladnoj vodi, povuci im „bradu" koja viri, a otvorene i oštećene baci.
2. U velikom, dubokom loncu na maslacu popirjaj sitno nasjeckanu ljutiku i zgnječeni češnjak dok ne postanu staklasti.
3. Zalij bijelim vinom, dodaj list lovora i zakuhaj.
4. Dodaj dagnje, poklopi i kuhaj na jakoj vatri 4-5 minuta, nekoliko puta protresi lonac, dok se sve ne otvore.
5. Neotvorene dagnje baci, a ostale stavi u duboke tanjure.
6. Preostalu tekućinu pospi svježe mljevenim paprom i obiljem sitno nasjeckanog peršina i prelij po dagnjama.
Savjet: Klasik bistroa uz obalu – tajna su svježe dagnje i kratko kuhanje. Nemoj ih soliti, dagnje su same po sebi slane. Prave su s hrskavim baguetteom ili pomfritom (moules-frites).
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.