Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Midijas kruopščiai nuplaukite šaltame vandenyje, nutraukite išsikišusias „barzdeles" ir išmeskite liekančias atviras bei pažeistas.
2. Dideliame giliame puode svieste iki skaidrumo patroškinkite smulkiai sukapotus askaloninius česnakus ir sutraiškytą česnaką.
3. Užpilkite baltuoju vynu, įdėkite lauro lapą ir užvirkite.
4. Sudėkite midijas, uždenkite ir troškinkite ant stiprios ugnies 4-5 minutes, kelis kartus pakratydami, kol visos atsivers.
5. Neatsivėrusias midijas išmeskite, kitas sudėkite į gilias lėkštes.
6. Likusį skystį pagardinkite šviežiai maltais pipirais bei gausiai smulkiai kapotomis petražolėmis ir užpilkite ant midijų.
Patarimas: Pajūrio bistro klasika – paslaptis yra šviežios midijos ir trumpas troškinimas. Nesūdykite, midijos ir taip sūrios. Skaniausia su traškiu prancūzišku batonu arba keptomis bulvėmis (moules-frites).
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.