1. Téigh an ola i sáspan agus frioch an duilleog labhrais agus an maide cainéil ann ar feadh leath nóiméad, ansin cuir an t-oinniún mionghearrtha go mín leis agus frioch ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go bhfuil sé órdhonn.
2. Cuir an sinséar grátáilte, an ghairleog bhrúite agus na sillí glasa mionghearrtha leis agus frioch ar feadh 1 nóiméad.
3. Cuir an fheoil mhionaithe leis agus frioch ar theas ard ar feadh 6–8 nóiméad, á brú as a chéile i gcónaí le spúnóg adhmaid, go dtí go bhfuil sí donn ar fad agus an sú a scaoil sí galaithe.
4. Cuir an tormairic, an púdar sillí agus lus an choire meilte leis ar theas íseal, corraigh ar feadh 1 nóiméad, ansin cuir na trátaí ciúbaithe leis agus cócaráil ar feadh 5 nóiméad. Measc an t-iógart buailte go cúrúil isteach beagán ar bheagán ansin.
5. Doirt an t-uisce isteach, cuir salann leis agus cócaráil clúdaithe ar feadh 15 nóiméad. Cuir na piseanna leis agus cócaráil ar feadh 5–7 nóiméad eile, go dtí go bhfuil na piseanna bog agus an meascán beagnach tirim. Measc an garam masala tríd.
6. Croith lus úr an choire air agus riar le borróga pav, roti nó rís; bain an duilleog labhrais agus an cainéal roimh riar.
Leid: Mias thapa shásúil de bhunadh na Mógal is ea keema; i Mumbai, itear le borróga ime é (keema pav). Is féidir mairteoil mhionaithe nó feoil mheasctha mhionaithe a úsáid freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.