Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Puode įkaitinkite aliejų, lauro lapą bei cinamono lazdelę kepinkite pusę minutės, sudėkite smulkiai supjaustytą svogūną ir kepinkite 8–10 minučių iki aukso spalvos.
2. Sudėkite tarkuotą imbierą, trintą česnaką bei smulkintą žaliąją aitriąją papriką ir kepinkite 1 minutę.
3. Sudėkite maltą mėsą ir ant stiprios ugnies, nuolat trupindami mediniu šaukštu, kepinkite 6–8 minutes, kol visa paruduos bei išsiskyręs skystis nugaruos.
4. Ant silpnos ugnies suberkite ciberžolę, aitriųjų paprikų miltelius bei maltas kalendras, maišykite 1 minutę, sudėkite kubeliais supjaustytą pomidorą ir virkite 5 minutes. Tada po truputį įmaišykite iki putų išmaišytą jogurtą.
5. Užpilkite vandeniu, pasūdykite ir virkite uždengę 15 minučių. Suberkite žaliuosius žirnelius ir virkite dar 5–7 minutes, kol suminkštės, o mišinys taps beveik sausas. Įmaišykite garam masala.
6. Pabarstykite šviežiomis kalendromis ir patiekite su pav bandele, roti arba ryžiais; prieš patiekdami lauro lapą bei cinamoną išimkite.
Patarimas: Keema – mogolų kilmės greitas sotus patiekalas; Mumbajuje valgomas su sviestine bandele (keema pav). Galite ruošti ir su malta jautiena arba mišria malta mėsa.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.