Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Katlā uzkarsējiet eļļu un pusminūti apcepiet tajā lauru lapu un kanēļa standziņu, tad pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu un apcepiet 8–10 minūtes zeltaini brūnu.
2. Pievienojiet rīvētu ingveru, saspiestus ķiplokus un sasmalcinātu zaļo čili un apcepiet 1 minūti.
3. Ielieciet malto gaļu un uz lielas uguns, nepārtraukti saspaidot ar koka karoti, apcepiet 6–8 minūtes, līdz visa apbrūnējusi un izdalījusies sula iztvaikojusi.
4. Uz mazas uguns pievienojiet kurkumu, čili pulveri un malto koriandru, maisiet 1 minūti, tad pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un vāriet 5 minūtes. Pēc tam pamazām iemaisiet putaini sakultu jogurtu.
5. Pielejiet ūdeni, apsāliet un zem vāka vāriet 15 minūtes. Pievienojiet zaļos zirnīšus un vāriet vēl 5–7 minūtes, līdz zirnīši mīksti un maisījums gandrīz sauss. Iemaisiet garam masala.
6. Pārkaisiet ar svaigu koriandru un pasniedziet ar pav maizītēm, roti vai rīsiem; lauru lapu un kanēli pirms pasniegšanas izņemiet.
Padoms: Keema ir mogulu izcelsmes ātrs, sātīgs ēdiens; Mumbajā to ēd ar sviestotām maizītēm (keema pav). Varat pagatavot arī no maltas liellopa vai jauktas gaļas.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.