Stobhach glasraí spíosrach na hAfraice Theas (Chakalaka)

Anlann 40 nóiméad 6 riar
Cothaithigh / riar
189kcal
5gPróitéin
24gCarbaihiodráití
8gSaill
Comhábhair
  • 3 píosa cairéad
  • 2 píosa piobar clogach
  • 1 píosa oinniún
  • 2 píosa tráta
  • 400 g pónairí bácáilte (pónairí stánaithe in anlann trátaí)
  • 3 clóbh gairleog
  • 10 g sinséar
  • 1 píosa sillí glas
  • 1 sp. bhoird púdar curaí
  • 0.5 tsp. púdar sillí
  • 3 sp. bhoird ola chócaireachta
  • 0.5 tsp. salann
Cur síos

1. Mionghearr an t-oinniún, gearr an piobar cloig ina chiúbanna beaga, grátáil na cairéid go garbh agus dísleáil na trátaí; mionghearr an ghairleog, an sinséar agus na sillí go mín.

2. Téigh an ola i bhfriochtán mór agus bog an t-oinniún ar feadh 4–5 nóiméad go mbeidh sé tréshoilseach.

3. Cuir an ghairleog, an sinséar, na sillí, an púdar curaí agus an púdar sillí leis, agus frioch ar feadh 1 nóiméad, á chorraí, go mbeidh sé cumhra.

4. Cuir an piobar agus na cairéid ann agus cócaráil ar feadh 6–8 nóiméad go mbeidh na glasraí beagán bog ach fós briosc.

5. Cuir na trátaí agus an salann leis, cócaráil ar feadh 5 nóiméad, ansin corraigh isteach na pónairí bácáilte lena n-anlann agus suanbhruith ar feadh 5 nóiméad eile.

6. Riar te nó fuar le feoil braai (gríoscaithe), ispíní nó pap (leite arbhair Indiaigh).

Leid: Tháinig chakalaka ó mhianadóirí Johannesburg a chócaráil tionlacan spíosrach as pónairí stánaithe agus glasraí tar éis a seal oibre; tá sé riachtanach le gach braai san Afraic Theas anois. Cuir sa chuisneoir laistigh de dhá uair an chloig tar éis cócaireachta agus ith laistigh de dhá lá; bíonn sé níos blasta fós an lá dár gcionn.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.