1. Grijmë qepën imët, presim specin zile në kubikë të vegjël, grijmë karotën trashë në rende dhe presim domaten në kubikë; grijmë hudhrën, xhenxhefilin dhe specin djegës imët.
2. Ngrohim vajin në një tigan të madh dhe kaurdisim qepën 4–5 minuta, derisa të bëhet e tejdukshme.
3. Shtojmë hudhrën, xhenxhefilin, specin djegës, pluhurin curry dhe pluhurin e specit djegës dhe i skuqim 1 minutë duke përzier, derisa të lëshojnë aromë.
4. Shtojmë specin dhe karotën dhe i kaurdisim 6–8 minuta, derisa perimet të zbuten pak, por të mbeten krokante.
5. Shtojmë domaten dhe kripën, i gatuajmë 5 minuta, pastaj përziejmë fasulet e pjekura me salcën e tyre dhe e ziejmë lehtë edhe 5 minuta.
6. E shërbejmë të ngrohtë ose të ftohtë pranë mishrave braai (në skarë), salsiçeve ose pap (qull misri).
Këshillë: Chakalaka vjen nga minatorët e Johanesburgut, që në fund të turnit përgatisnin një garniturë me erëza nga fasule të konservuara dhe perime; sot është shoqërues i domosdoshëm i çdo braai në Afrikën e Jugut. E fusim në frigorifer brenda dy orëve nga gatimi dhe e konsumojmë brenda dy ditëve; të nesërmen është edhe më e shijshme.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.