1. Ngrohim paraprakisht furrën në 180 °C dhe lyejmë me gjalpë një enë për furrë rreth 20×25 cm.
2. Rrahim vezën me sheqerin 3-4 minuta derisa të shkumëzohet, pastaj përziejmë reçelin e kajsisë; shkrijmë gjalpin dhe e hedhim te qumështi bashkë me uthullën.
3. Përziejmë miellin me sodën e bukës dhe kripën dhe e shtojmë te shkuma e vezës duke e alternuar me përzierjen e qumështit, derisa të përftojmë një brumë të lëmuar.
4. Hedhim brumin në enë dhe e pjekim 35–40 minuta, derisa sipërfaqja të bëhet kafe e artë e errët dhe një shkop i futur në mes të dalë i pastër.
5. Në minutat e fundit të pjekjes vlojmë përbërësit e shurupit (ajkën, gjalpin, sheqerin, ujin, ekstraktin e vaniljes) në një tenxhere të vogël dhe i përziejmë derisa sheqeri të tretet.
6. Shpojmë dendur pandispanjën e nxehtë me pirun, hedhim njëtrajtshëm shurupin e nxehtë sipër dhe e lëmë 10 minuta që ta përthithë; e shërbejmë të ngrohtë me salcë vaniljeje ose akullore.
Këshillë: Malva pudding është ndoshta ëmbëlsira e së dielës më e dashur e Afrikës së Jugut, me origjinë holandeze të Kepit; ngjitëse, e karamelizuar e shumë e lëngshme. Sekreti është hedhja e shurupit të nxehtë mbi brumin e nxehtë të sapopjekur, që ta përthithë të gjithin. Është e shijshme edhe me reçel portokalli në vend të reçelit të kajsisë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.