1. Загреј ја рерната на 180 °C и премачкај огноотпорен сад од околу 20×25 cm со путер.
2. Измати го јајцето со шеќерот 3-4 минути до пенестост, па измешај го џемот од кајсии; стопи го путерот и истури во млекото со оцетот.
3. Измешај го брашното со содата бикарбона и солта и наизменично со млечната смеса вмешувај во пената од јајце, додека добиеш мазно тесто.
4. Истури го тестото во садот и печи 35–40 минути, додека површината стане темнозлатнокафеава, а игла забодена во средината излезе чиста.
5. Во последните минути од печењето зовриј ги состојките за сирупот (слатка павлака, путер, шеќер, вода, екстракт од ванила) во мало тенџере и мешај додека шеќерот се раствори.
6. Густо избоцкај го врелиот пандишпан со виљушка, рамномерно прелиј со врелиот сируп и остави 10 минути да впие; послужи топло со сос од ванила или сладолед.
Совет: Малва пудинг е можеби најомилениот неделен десерт во Јужна Африка, со холандско-кејпско потекло; леплив, карамелен и многу сочен. Тајната е врелиот сируп да се истури врз свежо испеченото, врело тесто, за целосно да го впие. Вкусен е и со џем од портокал наместо од кајсии.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.