Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Svogūną smulkiai sukapokite, saldžiąją papriką supjaustykite mažais kubeliais, morkas stambiai sutarkuokite, pomidorus supjaustykite kubeliais; česnakus, imbierą ir aitriąją papriką smulkiai sukapokite.
2. Didelėje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir svogūną troškinkite 4–5 minutes, kol taps permatomas.
3. Sudėkite česnakus, imbierą, aitriąją papriką, kario bei aitriųjų paprikų miltelius ir maišydami kepinkite 1 minutę, kol pakvips.
4. Sudėkite saldžiąją papriką bei morkas ir troškinkite 6–8 minutes, kol daržovės truputį suminkštės, bet liks traškios.
5. Sudėkite pomidorus ir druską, virkite 5 minutes, tada įmaišykite keptas pupeles su padažu ir troškinkite dar 5 minutes.
6. Patiekite šiltą arba šaltą prie braai (grilio) mėsos, dešros arba pap (kukurūzų košės).
Patarimas: Chakalaka kilęs iš Johanesburgo kalnakasių, kurie po pamainos iš konservuotų pupelių ir daržovių gamindavo prieskoninį garnyrą; šiandien tai būtinas kiekvieno Pietų Afrikos braai priedas. Pagaminę per dvi valandas dėkite į šaldytuvą ir suvalgykite per dvi dienas; kitą dieną bus dar skanesnis.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.