1. Réamhthéigh an t-oigheann go 200 °C. Scaf na prátaí agus gearr ina dingeacha móra nó slisní tiubha; gearr an t-oinniún ina fháinní tiubha.
2. I mbabhla, measc na prátaí agus an t-oinniún leis an ola, an phapraic, an ros máire mionaithe, an salann agus an piobar.
3. Leath i gciseal amháin i dtráidire agus doirt 200 ml uisce faoina mbun.
4. Clúdaigh le scragall alúmanaim agus bácáil ar feadh 25 nóiméad go dtí go mbeidh na prátaí leathbhog.
5. Bain an scragall, measc na prátaí agus bácáil ar feadh 25–30 nóiméad eile go dtí go mbeidh siad donnórga agus briosc amuigh agus bog istigh.
6. Riar te mar gharnú le feoil rósta – go háirithe uaineoil nó muiceoil rósta in oigheann bácúis.
Leid: Tagann an t-ainm ón nós a bhí ag teaghlaigh tuaithe san am a chuaigh thart an fheoil Domhnaigh agus na prátaí a thabhairt chuig oigheann an bhácúis le róstadh. Má chuireann tú faoin bhfeoil iad, cócarálann siad sna súnna a shileann anuas – sin an chaoi is blasta.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.