1. Gearr an luan muiceola ina 4 shlisne, leac faoi scannán cumhdaithe go tiús thart ar 5 mm agus cuir beagán salainn agus piobair orthu (tá an liamhás saillte, mar sin bí cúramach leis an salann).
2. Leath kajmak ar leath gach slisne, cuir ceathrú den liamhás amh leasaithe agus ceathrú den cháis ghrátáilte air, ansin fill an leath eile air nó roll suas go teann agus daingnigh le bior fiacla.
3. Cótaigh na slisní líonta le plúr, ubh bhuailte agus blúiríní aráin; brúigh na himill go maith chun an líonadh a choinneáil istigh.
4. Téigh ciseal ola thart ar 1,5 cm ar doimhneacht i bhfriochtán agus frioch na slisní ar theas measartha ar feadh 5–6 nóiméad ar gach taobh go dtí go mbeidh siad donnórga.
5. Taosc ar pháipéar cistine agus bain na bioranna fiacla.
6. Riar le prátaí friochta, anlann tartar agus ding líomóide.
Leid: Ainmníodh an mhias as sráidbhaile Njeguši faoi Shliabh Lovćen, atá cáiliúil as a liamhás deataithe (njeguški pršut) agus cáis chrua. Oibríonn meascán mascarpone agus uachtair ghéir in ionad kajmak, agus féadfaidh tú aon liamhás amh aibithe a úsáid in ionad an liamháis.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.