Paprikás laofheola le galuska

Príomhchúrsa + mias tionlacain 90 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
844kcal
60gPróitéin
76gCarbaihiodráití
31gSaill
Comhábhair
  • 800 g laofheoil
  • 2 ceann oinniún
  • 3 clóbh gairleog
  • 2 píosa piobar bán Ungárach
  • 1 píosa tráta
  • 2 sp. bhoird blonag
  • 2 tsp. papraic
  • 300 ml uachtar géar
  • 1 sp. bhoird plúr
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
  • Galuska
  • 300 g plúr
  • 2 píosa ubh
  • 150 ml uisce
  • 1 tsp. salann
Cur síos

Is gaol mín níos féiliúla le paprikás sicín agus muiceola é paprikás laofheola: tá an laofheoil síodúil agus an t-anlann papraice agus uachtair ghéir uachtarúil. Is fearr le galuska úr é.

1. Gearr an 800 g laofheola ina chiúbanna beaga, mionghearr na 2 oinniún agus gearr na 2 phiobar bhána Ungáracha agus an 1 tráta ina bpíosaí.

2. Bog an t-oinniún sa 2 spúnóg bhoird blonaige go dtí go mbeidh sé tréshoilseach, ansin cuir na 3 ionga gairleoige bhrúite leis.

3. Bain den teas, corraigh an 2 thaespúnóg papraice isteach, cuir an fheoil leis, blastáil le salann agus piobar agus cócaráil clúdaithe le beagán uisce go bog.

4. Cuir an piobar agus an tráta leis agus cócaráil ar feadh cúpla nóiméad eile.

5. Measc an 3 dl uachtair ghéir go mín leis an 1 spúnóg bhoird plúir, cuir beagán anlainn the leis ar dtús chun an teocht a chothromú, ansin tiubhaigh an paprikás leis agus tabhair chun fiuchta le chéile.

Don galuska:

6. Measc an 300 g plúir leis na 2 ubh, an 1 taespúnóg salainn agus an 1,5 dl uisce chun taos tiubh gan chnapáin a dhéanamh.

7. Cuir ina phíosaí beaga in uisce te saillte é agus taosc nuair a shnámhann na dumplagáin go barr.

8. Riar an paprikás laofheola leis an galuska úr.

Leid: Ná cócaráil an laofheoil ar theas ard: coinníonn sí a boige agus a dath geal ar theas íseal.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.