1. Gearr an sirlín mairteola trasna na snáithíní ina slisní tanaí 3–4 mm; tóstáil na piseanna talún agus brúigh go garbh i moirtéar iad.
2. Bain féitheacha láir leath na nduilleog líoma agus gearr ina stiallacha chomh tanaí le ribe iad don mhaisiú.
3. Cuir 2 spúnóg bhoird den bhainne cnó cócó ar leataobh don riaradh. Téigh beagán ola i wok, tabhair 5–6 spúnóg bhoird de chuid thiubh an bhainne cnó cócó chun fiuchta, ansin cuir an taos curaí dearg agus dhá thrian de na piseanna talún brúite leis agus frioch ar feadh 2 nóiméad, á chorraí.
4. Doirt an chuid eile den bhainne cnó cócó atá beartaithe don chócaireacht isteach, cuir na duilleoga iomlána líoma leis agus laghdaigh go tiubh; blastáil leis an anlann éisc agus an siúcra.
5. Cuir na slisní mairteola isteach agus cócaráil ar feadh 2–3 nóiméad amháin go dtí go mbíonn siad díreach cócaráilte tríd – tá anlann panang níos tibhe ná curaí eile.
6. Agus é á riar, croith an bainne cnó cócó atá fágtha ar a bharr agus scaip na stiallacha líoma agus na piseanna talún atá fágtha air; tabhair le rís jasmín.
Leid: Is curaí Téalannach tiubh uachtarúil de phiseanna talún é panang; oireann gearrthacha boga (sirlín, filléad) dó mar gheall ar chócaireacht thapa na feola. Chun am a shábháil, is féidir 1 spúnóg bhoird ime uachtarúil piseanna talún a úsáid in áit na bpiseanna talún brúite.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.