Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Liellopa muguras gaļu šķērsām šķiedrām sagrieziet plānās 3–4 mm šķēlēs; zemesriekstus apgrauzdējiet un piestā rupji saberziet.
2. Pusi laima lapu bez vidējās dzīslas sagrieziet mata plānuma sloksnītēs dekorēšanai.
3. No kokosriekstu piena atlieciet 2 ēdamkarotes pasniegšanai. Vokpannā uzkarsējiet nedaudz eļļas, uzvāriet 5–6 ēdamkarotes kokosriekstu piena biezās daļas, tad pievienojiet sarkanā karija pastu un divas trešdaļas saberzto zemesriekstu un maisot apcepiet 2 minūtes.
4. Pielejiet gatavošanai paredzētā kokosriekstu piena atlikumu, ielieciet veselās laima lapas un savāriet biezu; papildiniet ar zivju mērci un cukuru.
5. Ielieciet liellopa šķēles un vāriet tikai 2–3 minūtes, līdz tās tikko gatavas — panang mērce ir biezāka nekā citiem karijiem.
6. Pasniedzot pārlejiet virsu ar atlikušo kokosriekstu pienu un pārkaisiet ar laima lapu sloksnītēm un atlikušajiem zemesriekstiem; piedāvājiet ar jasmīnu rīsiem.
Padoms: Panang ir biezais, krēmīgais, zemesriekstainais Taizemes karijs; ātrās gaļas vārīšanas dēļ tam piemēroti mīkstāki gabali (muguras gaļa, fileja). Ja vēlaties ātrāk, saberztos zemesriekstus varat aizstāt arī ar 1 ēdamkaroti krēmīga zemesriekstu sviesta.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.