Císte grutha Gearmánach (Käsekuchen)

Milseog 100 nóiméad 12 riar
Cothaithigh / riar
362kcal
14gPróitéin
39gCarbaihiodráití
17gSaill
Comhábhair
  • Don bhonn taosráin bhriosca
  • 20 dkg plúr
  • 10 dkg im
  • 7 dkg siúcra
  • 1 píosa ubh
  • 0.5 tsp. púdar bácála
  • Don mheascán grutha
  • 75 dkg gruth
  • 4 píosa ubh chirc
  • 15 dkg siúcra gráinnithe
  • 5 dkg stáirse
  • 2 dl uachtar
  • 1 sp. bhoird craiceann líomóide
  • 2 sp. bhoird sú líomóide
  • 1 píosa siúcra fanaile
Cur síos

1. Don bhonn taosráin bhriosca, fuin an plúr leis an bpúdar bácála, an t-im fuar, an siúcra agus an ubh go tapa, fill i scannán cumhdaithe é agus cuir sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad é.

2. Rollaigh an taosrán amach agus brúigh go cothrom ar bhun stáin císte ime 26 cm é agus thart ar 4 cm suas na taobhanna; prioc le forc é.

3. Don líonadh, measc an gruth (is fearr gruth mín uachtarúil) leis na huibheacha, an siúcra gráinnithe, an stáirse, an t-uachtar, an craiceann líomóide, an sú líomóide agus an siúcra fanaile go mín – ná buail aer isteach ann.

4. Doirt an meascán ar an taosrán agus leathnaigh go cothrom é.

5. Bácáil in oigheann réamhthéite go 170 °C ar feadh 60–70 nóiméad é go dtí go mbeidh an t-imeall daingean agus an lár fós beagán ar crith; lig dó fuarú ar feadh 30 nóiméad san oigheann múchta agus an doras beagán ar oscailt.

6. Lig dó fuarú go hiomlán, ansin cuir sa chuisneoir ar feadh 4 uair an chloig ar a laghad é (thar oíche is fearr) agus ná gearr ina shlisní é go dtí ina dhiaidh sin.

Leid: Is é an fuarú mall an rún: cuireann sé cosc ar an mbarr scoilteadh agus ar an gcíste titim.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.