Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. За прхку подлогу брзо умесите брашно с прашком за пециво, хладним маслацем, шећером и јајетом, умотајте у фолију и ставите у фрижидер на 30 минута.
2. Тесто развуците и обложите њиме дно и странице до висине око 4 cm калупа за торту пречника 26 cm премазаног маслацем; избоцкајте виљушком.
3. За надев глатко помешајте свежи сир (најбољи је гладак, кремаст) с јајима, кристал-шећером, скробом, слатком павлаком, лимуновом кором, лимуновим соком и ванилин шећером – немојте мутити да постане ваздушасто.
4. Сипајте крем преко теста и поравнајте.
5. Пеците 60–70 минута у рерни загрејаној на 170 °C, док ивице не постану чврсте, а средина се још благо подрхтава; оставите да се хлади 30 минута у искљученој, мало одшкринутој рерни.
6. Потпуно охладите, па ставите у фрижидер на најмање 4 сата (најбоље преко ноћи) и тек онда сеците.
Савет: Тајна је у спором хлађењу: тако површина не пуца, а торта не сплашњава.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.