Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Põhja jaoks sõtkume jahu küpsetuspulbri, külma või, suhkru ja munaga kiiresti kokku, pakime kilesse ning paneme 30 minutiks külmkappi.
2. Rullime taina lahti ja vooderdame võitatud 26 cm koogivormi põhja ning küljed umbes 4 cm kõrguselt; torgime kahvliga.
3. Täidise jaoks segame kohupiima (parim on ühtlane kreemjas kohupiim) munade, kristallsuhkru, tärklise, rõõsa koore, sidrunikoore, sidrunimahla ja vanillisuhkruga ühtlaseks – ei vahusta õhuliseks.
4. Valame kreemi tainale ja silume.
5. Küpsetame eelkuumutatud 170 °C ahjus 60–70 minutit, kuni serv on tahke ja keskosa veel veidi võdiseb; laseme väljalülitatud praokil uksega ahjus 30 minutit jahtuda.
6. Jahutame täielikult, paneme vähemalt 4 tunniks (kõige parem ööseks) külmkappi ja lõikame alles seejärel.
Nipp: Saladus on aeglane jahutamine: nii ei pragune pind ja tort ei vaju kokku.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.