1. Gearr na bataí ríse sa liosta go trasnánach ina slisní tanaí ubhchruthacha. Cuir na dioscaí ríse seo ar maos in uisce fuar ar feadh 20 nóiméad. Don líonadh, blansáil an cabáiste Síneach ar feadh 1 nóiméad, mionghearr agus fáisc é; fáisc an tofu in éadach.
2. Fuin an fheoil mhionaithe leis an gcabáiste, an tofu mionbhriste, an ola sesame agus gráinnín salainn, cuir taespúnóg i lár gach leatháin gyoza, taisigh na himill le huisce agus fill ina leathghealacha iad, á mbrú le chéile go teann.
3. Gearr an mhairteoil ina stiallacha tanaí agus frioch leis an ngairleog ghrátáilte i sáspan ar feadh 2 nóiméad í, ansin doirt an t-uisce isteach, cuir an t-anlann soighe leis agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad.
4. Idir an dá linn, cócaráil na buíocáin agus na gealacáin uibhe ar leith ina leatháin thanaí agus gearr ina stiallacha iad; tóstáil an nori go héadrom agus gearr le siosúr ina stiallacha tanaí é.
5. Cuir na dumplagáin agus na dioscaí ríse taosctha san anraith agus cócaráil ar feadh 5–6 nóiméad, go dtí go n-ardaíonn na dumplagáin chun dromchla agus go mbíonn na dioscaí ríse bog; cuir tuilleadh salainn leis de réir blais.
6. Cuir i mbabhlaí doimhne é, scaip stiallacha uibhe, nori agus scailliúin ar a bharr agus riar te é.
Leid: Sa Chóiré itheann gach duine babhla tteokguk ar mhaidin na hAthbhliana – creidtear go n-éiríonn tú bliain níos sine leis. Siombailíonn an tteok bán ar chruth diosca íonacht agus saibhreas (seanbhoinn). Má tá deifir ort, is féidir dumplagáin reoite a úsáid freisin.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.