1. Aqta' l-istikek tar-ross indikati fil-lista djagonalment fi flieli ovali rqaq. Xarrab id-diski tar-ross li tikseb f'ilma kiesaħ għal 20 minuta. Għall-mili, għalli l-kaboċċa Ċiniża fil-qosor għal 1 minuta, qattagħha fin u agħsarha; agħsar it-tofu f'ċarruta.
2. Agħġen il-laħam ikkapuljat mal-kaboċċa, it-tofu mfarrak, iż-żejt tal-ġulġlien u niskata melħ, poġġi kuċċarina fin-nofs tal-folji tal-gyoza, xarrab it-truf bl-ilma u itwi f'nofsijiet ta' qamar waqt li tagħfas sew biex tagħlaq.
3. Aqta' ċ-ċanga fi strixxi rqaq u aqli f'borma mat-tewm maħkuk għal 2 minuti, imbagħad ferra' l-ilma, żid iz-zalza tas-sojja u sajjar għal 20 minuta.
4. Sadanittant sajjar l-isfar u l-abjad tal-bajd separatament f'folji rqaq u aqta' fi strixxi; ixwi n-nori ħafif u aqtagħu fi strixxi rqaq b'imqass.
5. Żid il-pakketti mimlijin u d-diski tar-ross imsaffijin mas-soppa u sajjar għal 5–6 minuti sakemm il-pakketti jitilgħu fuq il-wiċċ u d-diski tar-ross jirtabu; aġġusta l-melħ.
6. Qassam fi skutelli fondi, ferrex l-istrixxi tal-bajd, in-nori u l-basal aħdar fuq nett u servi taħraq.
Parir: Fil-Korea kulħadd jiekol skutella tteokguk fl-għodwa tal-Ewwel tas-Sena – jemmnu li b'hekk isiru sena akbar. It-tteok abjad f'forma ta' diska jissimbolizza l-purità u l-ġid (muniti antiki). Jekk mgħaġġel tista' tuża pakketti mimlijin iffriżati wkoll.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.