1. Torrwn y ffyn reis a nodir yn y rhestr ar letraws yn sleisys hirgrwn tenau. Mwydwn y disgiau reis a geir fel hyn mewn dŵr oer am 20 munud. Ar gyfer y llenwad blansiwn y bresych Tsieineaidd am 1 munud, torrwn yn fân a gwasgwn; gwasgwn y tofu mewn lliain.
2. Tylinwn y briwgig â'r bresych, y tofu wedi'i friwsioni, yr olew sesame a phinsiad o halen, rhown lwy de yng nghanol pob dalen gyoza, gwlychwn yr ymylon â dŵr a phlygwn yn hanner lleuadau gan wasgu'n dynn ynghyd.
3. Torrwn y cig eidion yn stribedi tenau a ffriwn mewn sosban gyda'r garlleg wedi'i gratio am 2 funud, yna tywalltwn y dŵr i mewn, ychwanegwn y saws soia a choginiwn am 20 munud.
4. Yn y cyfamser coginiwn felynwy a gwynwy'r wyau ar wahân yn ddalennau tenau a thorrwn yn stribedi; tostiwn y nori yn ysgafn a'i dorri â siswrn yn stribedi tenau.
5. Ychwanegwn y twmplenni a'r disgiau reis wedi'u draenio i'r cawl a choginiwn am 5–6 munud nes bod y twmplenni yn codi i'r wyneb a'r disgiau reis yn feddal; ychwanegwn halen yn ôl yr angen.
6. Rhown mewn powlenni dwfn, taenellwn stribedi wy, nori a shibwns ar ei ben a gweinwn yn boeth.
Awgrym: Yng Nghorea mae pawb yn bwyta powlen o tteokguk ar fore'r flwyddyn newydd – credir mai dyma sy'n eu gwneud flwyddyn yn hŷn. Mae'r tteok gwyn, siâp disg yn symbol o burdeb a chyfoeth (hen ddarnau arian). Os wyt ar frys, gelli ddefnyddio twmplenni wedi'u rhewi hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.