1. Golchwn yr afalau, tynnwn y creiddiau a thorrwn yn ddarnau siâp lletem â'r croen ymlaen; tynnwn gerrig yr eirin a'u haneru, a thynnwn gerrig y ceirios sur (mae rhai wedi'u rhewi hefyd yn iawn).
2. Mewn sosban fawr, berwn y dŵr a'r siwgr, gan droi nes bod y siwgr wedi toddi.
3. Ychwanegwn yr afalau a choginiwn am 5 munud.
4. Ychwanegwn yr eirin a'r ceirios sur, berwn eto, yna coginiwn dros wres isel am 5 munud arall – ni ddylai'r ffrwythau chwalu.
5. Tynnwn oddi ar y gwres, gorchuddiwn a gadawn i oeri'n llwyr; yn y cyfamser, mae'r ffrwythau'n rhyddhau eu lliw a'u blas. Oerwn yn dda yn yr oergell.
6. Gweinwn yn oer iawn mewn jwg fawr, gyda'r darnau ffrwythau (mae hefyd yn flasus yn llugoer yn y gaeaf).
Awgrym: Mewn teuluoedd Pwylaidd, Rwsiaidd ac Wcreinaidd, gweinir kompot gyda phob cinio yn yr haf – ni ddylid ei gymysgu â kompot Hwngari: diod yw hon, ac mae'r ffrwythau sydd wedi'u coginio ynddi'n cael eu bwyta ar y diwedd; gellir ei gwneud ag unrhyw ffrwythau tymhorol (cyrens, gwsberis, ceirios, ffrwythau sych).
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.