Источноевропски овошен пијалак (Kompot)

Пијалак 40 минути 8 порција
Хранливи материи / порција
125kcal
1gПротеини
32gЈаглехидрати
0gМасти
Состојки
  • 3000 ml вода
  • 300 g вишна
  • 2 пар. јаболко
  • 6 пар. слива
  • 150 g шеќер
Опис

1. Измиј го јаболкото, отстрани го семеното гнездо и исечи го со лушпата на резени; отстрани ги семките од сливите и преполови ги, а вишните исчисти ги од семките (добри се и замрзнати).

2. Во големо тенџере зовриј ја водата со шеќерот и мешај додека шеќерот се раствори.

3. Додај ги јаболката и вари 5 минути.

4. Додај ги сливите и вишните, повторно доведи до вриење, па вари на тивок оган уште 5 минути – овошјето не треба да се распаѓа.

5. Тргни од огнот, покриј и остави целосно да се олади; за тоа време овошјето ги пренесува бојата и вкусот. Добро излади во фрижидер.

6. Послужи ледено ладно во голем бокал со парчињата овошје (во зима е вкусно и млако).

Совет: Во полските, руските и украинските семејства во лето со секој ручек се пие компот – не треба да се меша со унгарскиот компот: тука е пијалак, а свареното овошје се јаде на крајот; може да се направи со какво било сезонско овошје (рибизли, огрозд, цреши, суво овошје).

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.