Istočnoeuropsko voćno piće (Kompot)

Piće 40 min 8 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
125kcal
1gProteini
32gUgljikohidrati
0gMasti
Sastojci
  • 3000 ml voda
  • 300 g višnja
  • 2 kom jabuka
  • 6 kom šljiva
  • 150 g šećer
Opis

1. Jabuke operi, izreži im sjemene kućice i nareži ih s korom na kriške; šljivama izvadi koštice i prepolovi ih, a višnjama izvadi koštice (mogu i smrznute).

2. U velikom loncu zakuhaj vodu sa šećerom i miješaj dok se šećer ne otopi.

3. Dodaj jabuke i kuhaj 5 minuta.

4. Dodaj šljive i višnje, ponovno zakuhaj, a zatim kuhaj na laganoj vatri još 5 minuta – voće se ne smije raskuhati.

5. Skloni s vatre, poklopi i ostavi da se potpuno ohladi; za to vrijeme voće otpušta boju i okus. Dobro ga ohladi u hladnjaku.

6. Posluži ledeno hladan u velikom vrču, zajedno s komadima voća (zimi je fin i mlak).

Savjet: U poljskim, ruskim i ukrajinskim obiteljima ljeti uz svaki ručak ide kompot – ne treba ga brkati s mađarskim kompotom kao desertom: ovo je piće, a voće kuhano u njemu na kraju se pojede; može se pripremiti od bilo kojeg sezonskog voća (ribiza, ogrozda, trešanja, suhog voća).

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.