1. Протриј ја урдата низ сито или изблендирај ја со рачен блендер до целосно мазна смеса – тоа е тајната на свиленкастата текстура.
2. Пенесто измати го мекиот путер со шеќерот и изгребаните семки од мешунката ванила, па додај ја урдата и обработи во мазен крем; ако е премногу меко, стави во фрижидер 20 минути.
3. Со влажни раце обликувај 12 стапчиња долги околу 7 cm и дебели колку прст, нареди ги на послужавник со хартија за печење и стави во замрзнувач 30 минути за да се стегнат (така полесно се обложуваат).
4. Искрши го чоколадото на мали парчиња и полека растопи го над пареа; остави малку да се олади.
5. Набодувај ги стапчињата едно по едно на виљушка, потопи ги во чоколадото, исцеди и врати врз хартијата за печење; чоколадото брзо ќе се стегне врз ладната урда.
6. Стави во фрижидер најмалку 1 час и послужи ладно; во фрижидер се чуваат 3 дена.
Совет: Сиерињш е омилена закуска на балтичките деца – близок роднина на унгарскиот Túró Rudi; посетителите на Рига можат да го видат во десетици вкусови во ладилниците на продавниците.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.