Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Svježi sir protisni kroz sito ili ga štapnim mikserom izmiksaj da bude potpuno gladak – to je tajna svilenkaste teksture.
2. Omekšali maslac pjenasto izmiješaj sa šećerom i sjemenkama izvađenima iz mahune vanilije, a zatim dodaj sir i izradi glatku kremu; ako je premekana, stavi je na 20 minuta u hladnjak.
3. Mokrim rukama oblikuj 12 štapića dugih otprilike 7 cm i debljine prsta, položi ih na pladanj obložen papirom za pečenje i stavi na 30 minuta u zamrzivač, da se stvrdnu (tako ih je lakše preliti).
4. Čokoladu izlomi na sitne komade i polako je otopi na pari; ostavi je da se malo ohladi.
5. Štapiće jedan po jedan nabodi na vilicu, umoči u čokoladu, ocijedi i vrati na papir za pečenje; čokolada se na hladnom siru brzo stisne.
6. Stavi ih u hladnjak barem na 1 sat i posluži hladne; u hladnjaku se drže 3 dana.
Savjet: Sieriņš je omiljeni zalogaj baltičke djece – bliski rođak mađarskog Túró Rudija; tko je bio u Rigi, u rashladnim vitrinama trgovina mogao ga je vidjeti u desetak okusa.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.