Šokolādē glazēts biezpiena sieriņš Latvijas gaumē

Uzkodas 40 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
369kcal
12gOlbaltumvielas
32gOgļhidrāti
24gTauki
Sastāvdaļas
  • Pildījumam
  • 400 g biezpiens
  • 40 g sviests
  • 3 ēdk. cukurs
  • 0.5 gab. vaniļas pāksts
  • Pārklājumam
  • 250 g tumšā šokolāde
Apraksts

1. Biezpienu izberziet caur sietu vai ar rokas blenderi sablendējiet pilnīgi viendabīgu; tas ir zīdainās tekstūras noslēpums.

2. Mīkstu sviestu saputojiet ar cukuru un no vaniļas pāksts izkasītām sēkliņām, tad pievienojiet biezpienu un samaisiet gludā krēmā; ja pārāk mīksts, lieciet ledusskapī uz 20 minūtēm.

3. Ar mitrām rokām izveidojiet 12 apmēram 7 cm garus, pirksta biezuma stienīšus, lieciet uz paplātes ar cepampapīru un saldētavā uz 30 minūtēm, lai sacietētu un būtu vieglāk pārklājami.

4. Šokolādi sīki salauziet un virs tvaika lēni izkausējiet; nedaudz atdzesējiet.

5. Stienīšus pa vienam uz dakšiņas iemērciet šokolādē, noteciniet un lieciet atpakaļ uz cepampapīra; uz aukstā biezpiena šokolāde ātri sacietē.

6. Lieciet ledusskapī vismaz uz 1 stundu un pasniedziet aukstus; ledusskapī glabājas 3 dienas.

Padoms: Sieriņš ir Baltijas bērnu iecienīta uzkoda un ungāru Túró Rudi tuvs radinieks. Kas bijis Rīgā, veikalu aukstuma vitrīnās to var redzēt desmitiem garšu.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.