Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Surume kohupiima läbi sõela või püreestame saumikseriga täiesti ühtlaseks – see on siidise tekstuuri saladus.
2. Vahustame pehme või suhkru ja vanillikaunast kraabitud seemnetega, lisame kohupiima ning töötleme ühtlaseks kreemiks; kui see on liiga pehme, paneme 20 minutiks külmkappi.
3. Vormime niiskete kätega 12 umbes 7 cm pikkust sõrmejämedust pulka, asetame küpsetuspaberiga kaetud kandikule ja paneme 30 minutiks sügavkülma tahenema (nii on neid lihtsam katta).
4. Murrame šokolaadi väikesteks tükkideks ja sulatame auru kohal aeglaselt; laseme veidi jahtuda.
5. Torkame pulgad ükshaaval kahvli otsa, kastame šokolaadi sisse, laseme üleliigsel maha nõrguda ja paneme tagasi küpsetuspaberile; külmal kohupiimal tahkub šokolaad kiiresti.
6. Paneme vähemalt 1 tunniks külmkappi ja serveerime külmalt; külmkapis säilib 3 päeva.
Nipp: Sieriņš on Baltimaade laste lemmiksuupiste – Ungari Túró Rudi lähedane sugulane; Riias käinu võib seda näha kaupluste külmlettides kümnetes maitsetes.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.