Barrau caws ceuled wedi'u gorchuddio â siocled yn null Latfia (Biezpiena sieriņš)

Byrbryd 40 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
369kcal
12gProtein
32gCarbohydradau
24gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y llenwad
  • 400 g caws ceuled
  • 40 g menyn
  • 3 ll.f. siwgr
  • 0.5 darn cod fanila
  • Ar gyfer y gorchudd
  • 250 g siocled tywyll
Disgrifiad

1. Gwasgwn y caws ceuled drwy ridyll neu'i biwrïo â chymysgydd llaw nes ei fod yn hollol llyfn – dyma gyfrinach y gwead sidanaidd.

2. Curwn y menyn meddal â'r siwgr a'r hadau wedi'u crafu o'r goden fanila nes ei fod yn ysgafn, yna ychwanegwn y caws ceuled a chymysgwn yn hufen llyfn; os yw'n rhy feddal, rhown yn yr oergell am 20 munud.

3. Â dwylo gwlyb, ffurfiwn 12 bar bach tua 7 cm o hyd a thrwch bys, gosodwn ar hambwrdd wedi'i leinio â phapur pobi a rhown yn y rhewgell am 30 munud i galedu (mae hyn yn eu gwneud yn haws eu gorchuddio).

4. Torrwn y siocled yn ddarnau bach a thoddwn yn araf dros stêm; gadawn i oeri ychydig.

5. Daliwn y barrau fesul un ar fforc, trochwn yn y siocled, gadawn i'r gormodedd ddiferu a'u rhoi'n ôl ar y papur pobi; bydd y siocled yn setio'n gyflym ar y caws ceuled oer.

6. Rhown yn yr oergell am o leiaf 1 awr a gweinwn yn oer; byddant yn cadw yn yr oergell am 3 diwrnod.

Awgrym: Mae sieriņš yn hoff fyrbryd plant y Baltig – perthynas agos i Túró Rudi Hwngari; bydd unrhyw un sydd wedi bod i Riga wedi gweld dwsinau o flasau yn oergelloedd y siopau.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.