Supë kremoze me karota dhe koriandër (Carrot and Coriander Soup)

Supë 40 minuta 6 racion
Lëndët ushqyese / racion
182kcal
3gProteina
21gKarbohidrate
10gYndyrë
Përbërësit
  • 70 dkg Karotë
  • 2 l. ç. Fara koriandri
  • 20 dkg Patate
  • 1 copë Qepë
  • 2 thelp Hudhër
  • 2 l. gj. Vaj ulliri
  • 1 dl Ajkë
  • 1 l. ç. Kripë
  • 1 majë luge Piper i zi
Përshkrimi

Supa kremoze me karota dhe koriandër është një gatim i mëndafshtë dhe aromatik, klasik i përhershëm i pubeve dhe lokaleve të sanduiçeve britanike.

1. Qepën e grirë imët e kaurdisim në vaj ulliri derisa të bëhet e tejdukshme.

2. Shtojmë hudhrën e shtypur dhe farat e bluara të koriandrës, dhe i kaurdisim për gjysmë minute derisa të lëshojnë aromë.

3. Shtojmë karotat e prera në rrathë dhe patatet e prera në kubikë.

4. Shtojmë ujë, kripë dhe i ziejmë për 25 minuta, derisa karotat të zbuten plotësisht.

5. E bëjmë pure me blender dore derisa të bëhet një krem i mëndafshtë.

6. Përziejmë në të ajkën, e rregullojmë me piper dhe e shërbejmë.

Këshillë: Para bluarjes kaurdisi farat e koriandrës në tigan të thatë për një minutë – aroma e tyre do të jetë shumë më e fortë.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.