Supa kremoze me karota dhe koriandër është një gatim i mëndafshtë dhe aromatik, klasik i përhershëm i pubeve dhe lokaleve të sanduiçeve britanike.
1. Qepën e grirë imët e kaurdisim në vaj ulliri derisa të bëhet e tejdukshme.
2. Shtojmë hudhrën e shtypur dhe farat e bluara të koriandrës, dhe i kaurdisim për gjysmë minute derisa të lëshojnë aromë.
3. Shtojmë karotat e prera në rrathë dhe patatet e prera në kubikë.
4. Shtojmë ujë, kripë dhe i ziejmë për 25 minuta, derisa karotat të zbuten plotësisht.
5. E bëjmë pure me blender dore derisa të bëhet një krem i mëndafshtë.
6. Përziejmë në të ajkën, e rregullojmë me piper dhe e shërbejmë.
Këshillë: Para bluarjes kaurdisi farat e koriandrës në tigan të thatë për një minutë – aroma e tyre do të jetë shumë më e fortë.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.