Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Krem z marchewki z kolendrą to jedwabista, aromatyczna zupa, wieczny klasyk brytyjskich pubów i barów kanapkowych.
1. Na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę.
2. Dodaj zmiażdżony czosnek i mieloną kolendrę i smaż pół minuty, aż zacznie pachnieć.
3. Dodaj pokrojoną w plasterki marchewkę i pokrojone w kostkę ziemniaki.
4. Zalej wodą, posól i gotuj 25 minut, aż marchewka całkowicie zmięknie.
5. Zmiksuj blenderem ręcznym na jedwabisty krem.
6. Wmieszaj śmietankę, dopraw pieprzem i podawaj ze świeżą kolendrą.
Wskazówka: Nasiona kolendry upraż przed zmieleniem przez minutę na suchej patelni – aromat będzie dużo intensywniejszy.
Po bezpłatnej rejestracji wybierz dzień i liczbę porcji; składniki trafią na twoją listę zakupów.
Te pliki cookie są konieczne do prawidłowego działania strony. Bez nich strona nie może działać i nie można ich wyłączyć.
Te pliki cookie pomagają nam zrozumieć, jak odwiedzający korzystają ze strony. Dane są zbierane anonimowo za pomocą Google Analytics, abyśmy mogli ulepszać stronę.