น้ำเชื่อมโรสฮิปบอสเนีย (Sok od šipka)

เครื่องดื่ม 60 นาที 16 ที่
สารอาหาร / ที่
149kcal
1gโปรตีน
37gคาร์โบไฮเดรต
0gไขมัน
ส่วนผสม
  • 500 g โรสฮิป
  • 400 g น้ำตาล
  • 1 ชิ้น เลมอน
คำอธิบาย

1. ล้างโรสฮิป ตัดขั้วและปลายดำ ผ่าผลครึ่ง

2. ใส่หม้อ เติมน้ำ 1,5 ลิตร ต้มให้เดือดแล้วลดไฟ ต้ม 30 นาทีจนผลนุ่มสนิท

3. ใช้ที่บดมันฝรั่งบด พัก 1 ชั่วโมงให้รสออก

4. กรองผ่านกระชอนรองผ้าทอแน่นหรือผ้าก๊อซสองชั้น ไม่ให้มีขนจากเมล็ดเหลือแม้แต่เส้นเดียว

5. ต้มน้ำที่ได้กับน้ำตาลและน้ำเลมอนให้เดือด ต้ม 5 นาที แบ่งภาชนะสะอาดเล็ก ทำให้เย็นอย่างรวดเร็ว เข้าตู้เย็นภายในสองชั่วโมง และใช้ภายในสองวันหรือแช่แข็ง

6. เมื่อดื่มเจือจางน้ำเชื่อม 1 ส่วนกับน้ำเย็นหรือโซดา 4–5 ส่วน

เคล็ดลับ: ฤดูใบไม้ร่วงทั้งครอบครัวในภูเขาบอสเนียเก็บโรสฮิป น้ำเชื่อมชีปักเป็นเครื่องดื่มฤดูหนาวที่มีเอกลักษณ์ อย่าลัดขั้นตอนกรอง ขนจากเมล็ดทำให้ระคายคอไม่สบายได้

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ