1. Hugasan ang rosehip at putulin ang tangkay at maiitim na dulo. Hatiin ang mga bunga.
2. Ilagay sa kaserola kasama ng 1,5 litro ng tubig. Pakuluan at lutuin sa mahinang apoy nang 30 minuto hanggang lubos na malambot.
3. Durugin gamit ang potato masher at hayaang tumayo nang 1 oras upang lumabas ang lasa.
4. Salain sa salaang may pinong habing tuwalyang pangkusina o dobleng gasa upang walang maiwang kahit isang hibla ng mabalahibong buto sa katas.
5. Pakuluan ang katas kasama ng asukal at lemon juice at lutuin nang 5 minuto. Palamigin nang mabilis sa maliliit na malinis na sisidlan. Ilagay sa refrigerator sa loob ng dalawang oras at gamitin sa loob ng dalawang araw o i-freeze.
6. Bago inumin, labnawan ang 1 bahagi ng syrup sa 4–5 bahagi ng malamig na tubig o sparkling water.
Tip: Sa kabundukan ng Bosnia, namimitas ng rosehip ang buong pamilya tuwing taglagas. Natatanging inumin sa taglamig ang šipak syrup. Huwag tipirin ang pagsasala dahil nakakagasgas sa lalamunan ang mabalahibong hibla ng buto.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.