1. Frutat e trëndafilit të egër i lajmë, ua presim bishtat dhe majat e zeza, pastaj i ndajmë përgjysmë.
2. Në një tenxhere u hedhim 1,5 litra ujë, i vëmë të vlojnë dhe i ziejmë në zjarr të ulët për 30 minuta, derisa frutat të zbuten plotësisht.
3. I shtypim me shtypëse patatesh dhe i lëmë të qëndrojnë për 1 orë që të lëshojnë shijen.
4. I kullojmë në një kullesë të veshur me pecetë kuzhine me thurje të dendur ose garzë të dyfishtë, që asnjë qime e farave të mos mbetet në lëng.
5. Lëngun e vëmë të vlojë me sheqerin dhe lëngun e limonit, e ziejmë për 5 minuta, pastaj e ftohim shpejt në enë të vogla të pastra, e vendosim në frigorifer brenda dy orësh dhe e përdorim brenda dy ditësh ose e ngrijmë.
6. Gjatë konsumimit hollojmë 1 pjesë shurup me 4–5 pjesë ujë të ftohtë ose ujë të gazuar.
Këshillë: Në malet boshnjake, në vjeshtë, gjithë familja mbledh fruta trëndafili të egër – shurupi “šipak” është pije karakteristike dimërore. Mos e kurseni kullimin: qimet e farave e gërvishtin keq fytin.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.