1. Në qumështin e vakët tretim sheqerin dhe majanë, e lëmë të qëndrojë për 10 minuta, pastaj e ngjeshim me miellin, kripën dhe vajin në një brumë të lëmuar e të butë.
2. E mbulojmë dhe e lëmë të vijë në vend të ngrohtë për 1 orë, derisa të dyfishohet.
3. Brumin e ndajmë në 3 pjesë, secilën e hapim në një rreth rreth 30 cm dhe e presim në 8 thela si feta torte.
4. Në skajin e gjerë të çdo thele vendosim një shirit të vogël djathi të thërrmuar (sirene) dhe e mbështjellim drejt majës në formë kifleje; i vendosim në tavë me letër pjekjeje.
5. Kiflet i lyejmë me vezë të rrahur, i spërkatim me fara susami dhe i lëmë të pushojnë për 20 minuta; ndërkohë ngrohim furrën në 200 °C.
6. I pjekim për 15–18 minuta, derisa të bëhen të arta; i shërbejmë të vakëta për mëngjes me kos ose për vaktin e pasdites.
Këshillë: Kiflice janë klasik i furrave serbe dhe i gjysheve – janë gjithmonë të pranishme në pritje mysafirësh, pagëzime dhe vaktin e shkollës. Në vend të sirenes mund të përdorni feta ose përzierje gjize me feta; në vend të susamit u shkojnë edhe farat e nigelës.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.