1. Larutkan gula dan yis dalam susu suam, biarkan selama 10 minit, kemudian uli bersama tepung, garam dan minyak menjadi doh yang licin dan lembut.
2. Tutup, dan biarkan naik di tempat yang hangat selama 1 jam, hingga saiznya menjadi dua kali ganda.
3. Bahagikan doh kepada 3 bahagian, gelek setiap satu menjadi bulatan lebih kurang 30 cm, dan potong seperti kepingan kek menjadi 8 bahagian.
4. Pada hujung lebar setiap bahagian, letakkan sejalur kecil keju (sirene) yang dihancurkan, dan gulung ke arah hujung tirus menjadi bentuk bulan sabit; susun di atas dulang beralas kertas pembakar.
5. Sapukan telur yang dipukul pada roti bulan sabit, taburkan bijan, dan rehatkan selama 20 minit; sementara itu, panaskan ketuhar terlebih dahulu hingga 200 °C.
6. Bakar selama 15–18 minit hingga perang keemasan; hidangkan suam, untuk sarapan bersama yogurt atau sebagai minum petang.
Petua: Kiflice ialah hidangan klasik kedai roti dan nenek-nenek Serbia – ia sentiasa ada ketika menyambut tetamu, majlis pembaptisan dan dalam bekal sekolah. Sebagai ganti sirene, anda juga boleh menggunakan feta atau campuran keju kotej dan feta; sebagai ganti bijan, biji jintan hitam juga sesuai.
Rancangan anda disimpan dalam pelayar ini sehingga 24 jam. Daftar atau log masuk: selepas menyemaknya, anda boleh menyimpannya dalam kalendar, menyimpan resipi anda dan menggunakan senarai beli-belah anda kemudian.
Kuki ini penting untuk fungsi asas laman web. Tanpanya laman tidak berfungsi dengan betul, dan ia tidak boleh dimatikan.
Dengan persetujuan anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan peranti melalui Google Analytics untuk menambah baik laman ini. Data tersebut juga mungkin mengandungi pengecam dalam talian. Anda boleh menarik balik persetujuan anda di sini pada bila-bila masa.